将近年关，女儿从杭州坐高铁回家，原本打算在家只呆十来天，正月初六一过，就回浙江大学准备来年的研究生毕业论文，谁料一场疫情突如其来，女儿回校计划落空，成全了许多年不曾有过的陪伴，一门心思呆在家中准备自己的研究生毕业论文。

       老爸老妈也是腊月二十三从西安回到县城，和我们住在一起，在疫情防控的日子里，正是一年一度的春节，所有小区封闭管理，所有人员居家防疫，让原本热闹的春节变得异常安静，透过阳台窗户，小区在阳光明媚里静悄悄的。

      父母二人每天呆在自己房间里，电视剧是一集一集地看，看得他们头昏眼花，在女儿劝诫下，二人生活有了规律，早晨老爸在阳台走来走去，锻炼一阵子后坐在阳台靠椅上，津津有味地拿着手机看抖音，看视频，老妈则呆在厨房里，准备着一家五口的午饭，有时妻劝老妈休息一下，等会一起在做，老妈说：闲着也是闲着，还不如找个活干，还能打发一下时间。等到午饭一过，老爸老妈又回到房间，开始他们追剧历程。看上三五个钟头，老爸上床睡觉老妈又钻进厨房，准备晚饭，从日出到日暮，一天就这样悄悄无聊中过去了。

      妻是对卫生十分讲究的人。一觉睡到自然醒，起床第一件事就是把每个房室角角落落卫生打扫一遍，要不感觉这天少了什么，随后帮母亲在厨房做饭，饭后在客厅打开电视，看着电视剧津汛有味地收看在线购物产品的介绍，看电视看累了，就对着小米智能音箱说句：“小爱同学，播放《为你祈祷》”，那音箱传来妻点的歌曲，女儿不时从自己房间走出来去客厅热水机前接水，一边接水一边说：烦死了，嘴里嘟囔着论文的事，而我窝在自己的房子里，看着关月的《回到明朝当王爷》，阳光透过窗户，我沉浸在穿越故事的玄幻之中。

      女儿说：今年的春节过得真无聊，呆在家里写论文的日子真难受。羡慕我在澄馨苑小区防控值班的日子，每天还有段时间出去透透气，在疫情紧张的日子里，每每我从外面回家，女儿如临大敌，第一时间就嚷着让我进行全身消毒。

      窗外阳光依旧明媚，母亲有时呆在厨房里望着窗外，目光里充满了迷恋，阳光近在眼前，伸手可摸，却又与她咫尺天涯，问我什么时候能解禁，回到西安让他们再呆段时间。她不停念叨：单元楼里住着一家三代五口人，生活起来难免有些疙疙瘩瘩。

      后来疫情不似以前紧张，小区允许居民出入，母亲办了张出入证，三五天出去一次买些菜回来，女儿的论文也接近尾声，心情不似以前那样糟糕，话儿也越来越多，她就筹划着她的美食，施展着从手机上学来的技艺。

      牛轧糖是女儿每年春节都要做的一道“美食”。女儿将花生核桃切碎，将奶油和白糖倒进锅，点火慢煮，然后将花生核桃和糖浆一起煨，直至将糖浆熬得粘糊糊，待到温热时将其倒入准备好的模具中，女儿因生疏动作显得笨拙，却又做得一丝不苟。

     糖浆粘糊糊，杆和切有些费劲，女儿就喊：老爸，这会该你出手了，她在一旁监督指导，因糖浆过硬，每每杆到手酸，切到手疼，女儿就好言鼓舞，女儿将切好的牛轧糖用糖纸包好放入盘中，忙不迭失送给老爸老妈，送给妻，我也拿了块像模像样的牛轧糖，使劲嚼起来，奶味和花生的香味顿时弥漫在舌尖，吃一个还觉得不过瘾，看到我们吃的贪像，女儿一个劲地问：味道比起上海冠生园的牛轧糖，如何。

     随着元宵节快要来临，外面疫情一阵紧似一阵，妻提议呆在家里自己做汤圆，女儿附和，母女俩商量着用什么馅做汤圆，黑芝麻花生是常规馅，妻提议用水果做馅，母女俩商商量量，一起做着甜甜糯糯的汤圆，妻杆得汤圆衣子薄，馅装得多，有时装两勺子多，汤圆是个大馅多，卖相虽然一般，但看起来实在。等端上桌后，欣赏着碗里汤圆，用筷子轻轻一夹，筷子便陷在柔软汤圆衣里，用筷子轻挑，舌头一接，香馅下肚，深一呼吸，韵味悠长。

     女儿毕业论文交给导师修改后，她闲的时间越来越多，多年前女儿便有一个甜点梦，在家的日子里总爱鼓捣些“甜点”出来，这几年女儿在外上校，回到家中偶尔也动手做些甜点，虽然味道不敢恭维，但是做的兴致一次高过一次。她翻出以前做甜点工具，翻看手机开始做起了甜点。我提议她每天跟着老妈学做些家常饭，免得将来管不住丈夫的胃。女儿说：以后工作多忙，那有时间做饭，结婚后我们家点外卖，吃西点，我说：小心把你家老公吃成小胖子。

     女儿第一件作品就是蛋挞。她有以前剩料，做起来轻车熟路，把奶油、牛奶、糖和面粉放在碗里，搅拌均匀，然后加入蛋黄，搅拌均匀。将蛋挞皮摆好，然后把蛋黄液一个个的浇进去，把蛋挞放进烤箱。
在烤的过程中香味飘散出来，女儿说：“闻见蛋挞的味了！”中间去看了两次，刚出炉就迫不及待地炫耀起来。女儿做的蛋挞虽然是速成版，却丝毫不影响它的口味，妻尝后说道：味道还可以，就是糖放多了，并告诫女儿：这种甜点还是少吃点才好，要不就糖放少点，尤其是像老爸老妈这些上了年纪的人只能是尝一尝。老爸尝后和女儿打趣道：读研时你专业选错了，不应该读市政工程，应该读美食专业，女儿听后乐荷荷一笑。

      为了做得更精致，女儿从网上购买小电子秤，严格按照克数和操作步骤制做西点，霍霍完家里的鸡蛋，女儿又将魔爪伸向咸鸭蛋，用面粉、黄油、玉米油、紫薯、牛奶、咸蛋黄、糖粉、冬瓜凤梨和蛋黄液做起老婆饼，女儿做时，妻在客厅看电视剧《完美关系》，老爸老妈在房间追剧，我呆在自己房间继续沉迷在美文之中，她则忙忙碌碌在厨房里，进进出出在餐厅。

      制做三五个钟头，老婆饼一出空气炸锅,饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，女儿骄傲地告诉们：做老婆饼她没有使用猪油，使得是黄油。油酥中黄油的配比使它能达到极佳的起酥效果，口感上更是增加了一份黄油独有的馥郁香气，妻告诉女儿馅心还可以添加南瓜或紫薯之类的果蔬，口感也相当不错哦，女儿极力劝说妻在朋友圈推介她的“作品”，妻算着成本给女儿规划着在网上如何推销她的“美食”，我说还是自己留着吃，要照她这样做，不只把时间搭上，还得把这个家败了。

     疫情一天好似一天，空中弥漫的紧张气氛越来越淡薄，女儿制做“西点”的热情却一浪高过一浪，她说要做个“网红”，让我拿出三脚架，帮她调好角度，她夹好手机，准备直播制做过程，女儿说：先做几个牛角包，她还告诉我们：这是真正意义上的面包，也是款很经典的酥皮面包。制做过程虽然复杂了点，女儿就制作视频看了一两个钟头。

     女儿从妻那儿学用酵母发面，妻教她先将温水和生酵母在不锈钢盆中合一下，然后倒入高筋面粉和盐，揉和面成团，揉面时面粘手，女儿一边揉一边说：这面让我享受到一塌糊涂的人生。待面揉得光滑后女儿将其放在盆里，发酵两个小时后放进冰箱，到第二天女儿才开始制做烘烤，女儿做得一丝不苟，不时地喊累，手却没有停下来，她把最后成型的牛角包放进烤箱里,隔着烤箱玻璃,她看见白白的面包胚在慢慢地涨大变黄，中间有时还是忍不住打开烤箱的门,女儿跑到客厅告诉妻：她听见黄油在面包体内,在高温下快乐地嗞嗞地唱着歌。

      一番辛劳一番等待，女儿好不容易做出了五个牛角包，女儿嘴里喊着麻烦，眼巴巴地望着我们嘴里的表扬声。女儿“美食”总是在晚上十来点出炉，那时正是要上床休息时间，她的面包只能近瞧不敢下嘴去尝，第二天那些“美食”多数成了我的早餐，慢慢地家里每个人都成了她的“小白鼠”。

      美食，或许是平凡生活的实象。对美食渴望，是女儿对生活的热情，也是不断寻找自我的过程。女儿的美食不是什么山珍海味，一旦触及味蕾的引线，想象就会漫天飞舞，尤其是在疫情防控在家蜗居单调的日子里。而她做的美食却不是自己很想吃，觉得做得过程才是有趣的，而自己享受的是精神上愉悦，当女儿双手捧着她的美味，每每看着美食进入家人肚内，当收获一句赞扬后，女儿眼角便挂满了美滋滋，快乐溢于言表。