初识鸡娃菜
初识鸡娃菜，纯属扶贫路上的偶然。
一切缘于2018年3月，我即将要去一个叫鸡坡的村子扶贫。
当时身边好多朋友关心地问我：“你知道鸡坡有多远吗？那可是在秦岭里面哩，过了斜峪关还要往南山好好走上半天呢！”我们当地人都习惯把秦岭北麓称为南山。我嘿嘿一笑道：“南山我刚么逛过，权当进山看风景哩。”
正所谓无知者无畏，因为蜗居县城、蹲机关时间太久，全然不知道此次扶贫会如此的艰难。我和同事一行早上整8点从单位出发，我们乘坐的面包车已整整服役18个年头了，好在司机师傅经常检修，车况还是良好的。一路上途经蔡家坡、五丈原、落星堡，期间因为有同事晕车，车子行至石头河水库边，我们停下来休息了一会儿。此时，我们已经走了40多公里，耗时近一个半小时，大家皆是人困马乏，无暇顾及悠然见南山的美景。
我环顾着眼前的石头河水库和无边的大山，很想知道鸡坡到底还有多远。司机师傅开玩笑说：“等大家休息好了，咱就开始鸡上架。”所谓的鸡上架，其实是因为我们即将穿越一段坡度在60度以上的山路，方能到达此行的目的地——鸡坡村。
看来，惊险刺激之旅才刚刚开始。路陡、坡大、弯多，车子沿着山路一圈圈盘旋而上，一直紧贴着石头河水库右岸海拔直线升高，我们终于有幸俯瞰到了石头河水库的全貌，胆子小的同事吓得不敢从车窗往下看。终于，好不容易来到一处平坦之地，鸡坡村的路牌赫然映入眼帘，大家悬着的一颗心才放回了肚子里。
鸡坡村属于岐山县最南端的一个村子，深处秦岭北麓，东临眉县，南接太白县，民间曾流传的“鸡鸣一声响三县”，恰恰说明了鸡坡独特的地理坐标。我们在废弃的小学改造后的村委会见到了关主任，关主任是个大高个，脸色消瘦黝黑，看到我们一行这么多人，眼睛里掩饰不住欣喜，只是一个劲地招呼我们:“快坐下歇歇，一路上辛苦你们了。”和关主任简单地了解过情况后，大家的心又悬了起来。
原来我们结对帮扶的贫困户在鸡坡不假，但属于鸡坡村四组——寺峪，需要继续往山里面走。关主任告诉我们，至少还得再走十几里山路，而且只有一条路，一面紧挨大山峭壁，一面凌驾于石头河水库边缘。还有更为夸张的，再往里走将无通讯信号，手机全部没法联系。前路凶险，我们该如何决断？大家一时陷入了静寂。后来不知谁说了一句：碌碡都掀半山了，走呗！
再次坐回面包车里，没有人再嘻嘻哈哈地说话，车内的空气仿佛在一瞬间凝固了一样。看着深邃的石头河被车子拐过几个急弯后远远地甩在身后，我的内心那一刻绝对是忐忑不安，甚至有点后悔，真不该到这种地方扶贫，这简直是提着命扶贫来了。
沿着石头河慢慢地向深山前进，看汹涌的河道一点点由宽变窄，直至变成一条欢快的溪流，我的心情才莫名地好了起来。早春的三月，深山的色彩只是轻轻地泛出一丝新绿，虽说已过了惊蛰，万物复苏的迹象还未铺天盖地的涌现。当我正在为早春的萧瑟伤感时，一大片新绿忽然就惊现在眼前。那是一片鲜绿的竹林，清新自然，美好浓郁，朝气蓬勃，更像是一个天然氧吧。刚才的那点不安情绪霎时被一扫而光，紧接着又在心中暗自揣测，这方景致莫不是竹林七贤的归隐之所？
车子刚好在路边适时地停了下来，竹林里竟真的藏着一户人家。穿过竹林间的小路，缓缓上行，刚刚看见显露出来的一间土屋，一阵阵急促的犬吠声，又吓得我们驻足不敢前行。“咬啥哩咬，卧下！”在主人的呵斥声中，我们看见一个清瘦的老人从屋里走了出来，约莫60岁左右，精神矍铄，双眼似乎有些迷惘。询问后得知老人姓张，应该是我们此行对接上的第一个贫困户，因病致贫，双目近乎失明，视力只有0.1。山里住户分散，能找到一户实属不易，毕竟我们是第一次进秦岭北麓。行至此处，已是下午1点，我们已奔波近50多公里，肚子早就咕咕叫了，但大家还是很欣喜，甚至有人打趣道：手机信号极度微弱，恐怕叫不到外卖了。
稍事休息了片刻，同事们开始围着老人叽叽喳喳了解情况、收集资料，我把需要的资料记录完后，远远看见溪流边有个男子，背着蛇皮袋，在枯草间寻找着什么。
“大哥，你寻啥哩？”我朝他喊了一声。
“鸡娃菜。”他应道。
鸡娃菜？好有意思的名字。男子告诉我，鸡娃菜是深山里一种特有的美味野菜，山下关上（斜峪关）的饭馆都稀罕的很，一盘能卖几十块钱，一年中就这几天能吃得上。我问他多钱给饭馆卖，男子说最多十元，关键是鸡娃菜真的不好寻。我就蹲在楞坎边远远地看着男子掐鸡娃菜，有一句没一句的和他搭着话。他得知我是扶贫干部，还要向深山里再走后，索性走到我跟前来，从蛇皮袋里拿出几支鸡娃菜送给我，叮咛说：“你把这味野菜好好地认下，到了寺峪多的是。”我笑着感谢他的纯朴和直爽。随后，他挥挥手沿着溪流越走越远，目送着男子的身影消失不见，我开始认真地观察起了鸡娃菜。
鸡娃菜真是奇特！按理说这个时节，野菜里当属香椿是王道，从小到大我也就只认识荠菜、苜蓿、小蒜等野菜，鸡娃菜确实罕见。嫩绿的叶子蜷缩在菜尖尖，像极了鸡蛋壳里面刚孵出来的小鸡娃，顾名思义，鸡娃菜也只能是这种野味的俗称了。听男子说吃法也极其简单，焯水、加调料、热油泼、拌匀装盘即可食用，香味比起香椿有过之而无不及。一想到这些，我的那个口水啊止不住地流，终于想起今天错过午饭太久了。我赶紧拿出保温杯，把一根鸡娃菜放到里面烫了几分钟，一拧开盖子，一股奇异的鲜香直冲心田。鸡娃菜，果然名不虚传。
我细细地咀嚼着那根鸡娃菜，又想起了男子刚刚说过的那句话：寺峪多的是鸡娃菜。突然间豁然开朗，可不，山里的宝贝多着呢？美味野菜、香甜山果、珍贵草药、土蜂蜜……哪一样不是秦岭的馈赠、山民的造化？人常说靠山吃山，靠水吃水，不就是这个理嘛。只要我们因地制宜，精准实施党的脱贫惠民政策，加上贫困户自身内在勤劳致富的动力，不愁打不赢这场脱贫攻坚战。
想到这里，我竟莫名的有些激动。
大山，我来了;寺峪，等着我！
