晒麦子

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晒麦子

时间: 2014-06-23 15:34 来源: 支向儒

 
      带着丰收的喜悦,脱粒的麦子晒上了场。

      晒麦子算得上农家的大事。记得小时候,六月的烈日下,每隔上一半个小时的光景,我就戴上草帽握着晒耙赤脚走在麦粒上。人在前面拉,身后晒耙的木齿就梳出了五六行直线。这样来回拉,直到通通翻上一遍。如果第一遍横着拉,第二遍就纵着拉。如此反复,好让麦子均匀受热。

      拉完麦子,就在树荫下休息。坐看喜爱的连环画,或者睡在凉席上闭目养神,听知了高声地叫着夏天。一阵阵凉风吹来,令人心旷神怡。

      晒麦子,可不敢掉以轻心。夏季多雷阵雨,关中西府地区叫白雨。白雨说来就来。天边若有黑压压的乌云压过来,松弛的弦一下子就紧绷起来,动作稍有迟缓,麦子就有被淋湿的危险,谁也不愿意吃芽麦啊!只要下白雨,大人们就赶忙从田地里往回跑。如果再响上几声雷,刮上一阵带尘土的风,滴上几滴雨星,那可就手忙脚乱了。小弟弟也赤条条的来帮忙,只见他把晒耙反过来,耙柄的上端顶在肚皮上用力推麦子,好像把吃奶的劲都使上了,他的小“牛牛”多像一个感叹号!收麦子的样子真可爱。

      麦子一连要晒上三、四天,只见父亲在麦场各个角落抓上几粒麦子集中到手里,一颗一颗放到嘴里用牙咬,如果都发出“咯嘣咯嘣”的声音,他就说干了,意味着麦子可以趁着温热装包了。

      太阳是金贵金贵的,麦子只有变成金黄色,完全晒干,才不会出牛(吃麦子的一种害虫)、出蛾,也不会霉变。

      现如今,“晒”事物、“晒”权力成了网络新词,也让腐败没有了滋生的温床,体现了社会的公平、公正,这正是老百姓所期盼的。(陇县自来水公司)
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