走进瀛湖
瀛湖是安康水电站筑坝形成的西北五省最大的淡水湖，周长540公里，总面102.8平方公里，其中水域面积77.8平方公里，素有“陕西千岛湖” “安康活鱼库”之称。
瀛湖水四季常青，冬无严寒，夏无酷暑，山水林园融为一体，白鹭成行，鸭游鱼戏，茂林修竹，田园农庄，会让您领略迷人的秦巴汉水自然风光。目前，瀛湖已成为陕西安康生态旅游的新亮点。襄渝铁路、陕川高速公路穿境而过，便利的交通，优美的环境，完好的植物，丰富的水产养殖以及水上乐园，让周边地市旅游者纷至沓来。
走进瀛湖，湖面上机动渔船穿梭往来，渔民们撒开那张活灵活现的网，朝霞映在姑娘们扬起棒槌洗衣的脸上，华丽的现代服装顿时闪烁着七彩光。孩子们在鹅卵石上追逐戏耍，在湖边戏水，欢声笑语在湖面上回荡。田地里，人们正在辛勤地劳动，或收获玉米、或下田播种。阳光洒在木椅上小憩的老人脸上，分明是一幅慈祥而又幸福的脸。
走进瀛湖，具有土色土香和地方特色的安康鱼宴，让游客们备受青睐。瀛湖的鱼类品种较多，有6目13科93种，尤其是胖鱼头、匙吻鲟、大眼鳜鱼等本地主要养殖品种，肉质鲜美细嫩。目前，已经开发出“银鱼蒸鸡蛋”“剁椒鱼头”“酸菜鲶鱼汤饺子”“生姜烩黄尾鱼”“清蒸鲈鱼”等小有名气的特色鱼宴菜肴，吃一口，赞叹不已，再喝上几杯本地农户酿造的玉米酒，真是回味无穷，让游客吃的口齿生香，流连忘返。
走进瀛湖，黄澄澄的沙田柚迎风摇曳，山里放养的土鸡正在到处寻食，我们的到来一点也没有让它们感到恐慌。就是在树上嬉戏的土鸡，当我们从它的身边经过时，也不会惊动它们晒春的心情。这种自然放养的土鸡，肉质细腻，营养丰富，是真已的美味佳肴。
走进瀛湖，风光旖旎的美景尽收眼底，碧水连连，水草丰茂，水鸟飞翔;荡着轻舟在湖面上漫游，看两岸青山和倒影在波澜中闪烁，令人心旷神怡;伫立船头，微风掠过，波澜不惊，湖中水草在水面上浮动，甚是诱人。一群群野鸭在水中觅食，悠闲自在。赋闲垂钓的人们，不时钓上鱼来，野趣横生。
离别瀛湖之时，正是暮色降临、白鹤归林之时，归来的白鹤在白鹤林上空盘旋，把白鹤林点缀得越发美丽。船在瀛湖缓缓前行，我们是无语的，是乡下农家乐醇香的酒醉了我们呢，还是迷人的风景把我们给迷住了，但真正拴住人心的，还是那在瀛湖岸边槌衣浣纱的姑娘们……
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